Šaldův statek byl založen před rokem 1732. K hlavní roubené budově byly postupně přistavovány další objekty - chlév, kůlny a stodola.

Rodina Šaldova, jejíž jméno dům nese, jej získala na přelomu 19. století. Obývala dům až do roku 1964, kdy se přestěhovala do novostavby vzdálené cca 70 m. Tím statek přestal sloužit k trvalému bydlení a postupem času začal chátrat. Žalostný stav celého stavení si později vynutil radikální rekonstrukci. Jednotlivé části domu byly zdokumentovány, trámy očíslovány a poté byl dům postupně rozebrán. Původní zdravé trámy byly využity, poškozené a nepoužitelné nahrazeny. Dům byl sestaven v původní podobě na nových základech zhruba o 30 metrů blíže ke Zvědavé uličce. Současný vzhled domu odpovídá stavu na přelomu 19. a 20. století.

V současné době je Šaldův statek státem chráněnou kulturní památkou a zároveň zde sídlí nekuřácká restaurace.